然而★◈★，功能性饮料品牌繁多★◈★，广告词千篇一律★◈★，究竟哪一款的功效性更高★◈★、饮用更健康？这才是消费者尤为关心的问题新山爱里★◈★。2020年10月★◈★，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了市面主流的12款功能性饮料★◈★，为你优中选优★◈★。

　　1★◈★、12款饮料提神成分牛磺酸的含量差异较大★◈★，由40mg/100mL~1000mg/100mL不等★◈★，其中★◈★，战马和日加满均为40mg/100mL★◈★，力保健高达1000mg/100mL★◈★。2★◈★、从每瓶总糖含量看★◈★，东鹏★◈★、红牛★◈★、优珍★◈★、乐虎★◈★、中沃等5款均达到30g/瓶以上★◈★，饮用一瓶将超过膳食指南建议的每日25g的合理“控制线★◈★、此外★◈★，中沃含糖量达到66.6g/瓶★◈★，消费者每日饮用一瓶★◈★，摄入的糖将超过膳食指南建议的每日最大限量（50g）★◈★。4★◈★、主观评价方面乐虎国际唯一官网★◈★，东鹏的口感和气味均表现不错★◈★，综合评分达到8.1★◈★，是最受志愿者欢迎的一款★◈★；力保健★◈★、黑氪的口感和气味均被评价为“比较怪”★◈★，综合评分靠后★◈★，分别只有3.7和4.3乐虎国际唯一官网★◈★。5★◈★、魔爪同时检出了苯甲酸钠和山梨酸钾★◈★；豹发力★◈★、乐虎等7款添加了人工色素★◈★；黑氪★◈★、优珍等5款则含甜味剂★◈★。尽管检出量均符合标准★◈★，但是★◈★，鉴于饮用功能性饮料的目的是补充能量★◈★、抵抗疲劳★◈★，本刊建议消费者尽量选择食品添加剂少或无的饮料★◈★。6★◈★、综合测评结果显示★◈★，日加满维生素型能量饮料CCR得分达到7.9★◈★，表现较优★◈★；中沃体质能量维生素饮料★◈★、优珍牛磺酸型维生素强化风味饮料及魔爪能量风味饮料等3款CCR得分排名靠后★◈★，分别为6.1新山爱里★◈★、6.5和6.7★◈★。

　　目前来说★◈★，抗疲劳食品添加剂众多★◈★，其中比较常见的成分之一就是牛磺酸★◈★。牛磺酸又名牛胆酸★◈★，是一种人体必需的非蛋白质氨基酸★◈★，人体内约70%的牛磺酸需要从食品中摄取★◈★。

　　据了解★◈★，运动过程会产生大量自由基★◈★，自由基会攻击各种组织导致身体疲劳★◈★，牛磺酸对人体内自由基的代谢具有良好影响★◈★，从而表现出抗运动性疲劳的作用★◈★。《GB14880-2012食品营养强化剂使用标准》规定★◈★，功能饮料中牛磺酸的添加量为≤60mg/100g（mL）★◈★，不过★◈★，保健食品类饮料则不受此限制★◈★。测试结果显示★◈★，12款功能性饮料的牛磺酸含量在40mg/mL~1000mg/mL之间★◈★，其中★◈★，战马和日加满均为40mg/100mL★◈★，力保健高达1000mg/100mL★◈★，它们的差距高达25倍乐虎国际唯一官网★◈★。

　　以力保健为例★◈★，每瓶（150mL）可摄入的牛磺酸为1500mg★◈★，这对于消费者来说是否存在过量的风险？医学资料显示★◈★，对于成人来说★◈★，牛磺酸的每日最高摄入限量为6000mg（6g）★◈★，因此★◈★，此次测试的12款功能饮料每一瓶（罐）所提供的牛磺酸都在安全范围内乐虎国际唯一官网★◈★。“迄今为止★◈★，仍未有因服食或者过量进食牛磺酸而导致的任何不良反应★◈★，但任何人如果对牛磺酸有过敏反应的话★◈★，则建议不应服用★◈★，以免引起不适★◈★。”有专家表示★◈★。中沃等7款总糖超过膳食“控制线”

　　“功能性饮料添加糖分★◈★，除了提供能量★◈★，还有一个口感问题★◈★，为了调和众口★◈★，会使用一定量的糖★◈★。”有食品专家表示★◈★。

　　不过★◈★，摄取过多的糖分除会导致超重及肥胖外★◈★，还有可能增加患龋齿★◈★、糖尿病★◈★、高血压和心脏病等慢性疾病的风险★◈★。参考中国香港食物安全中心对“高糖食物”的定义★◈★，每100g（mL）食物中糖含量超过15g称为“高糖”★◈★。根据《中国居民膳食指南（2013版）》的建议★◈★，控制添加糖的摄入量★◈★，每天摄入不超过50g★◈★，最好控制在约25g以下★◈★。测试发现★◈★，12款功能性饮料的总糖含量为0g/100mL~15.2g/100mL★◈★，其中★◈★，外星人★◈★、黑氪★◈★、日加满★◈★、魔爪★◈★、优珍等总糖含量均在10g/100mL以下★◈★，外星人为0g/100mL（未检出）★◈★。

　　力保健总糖含量高达15.2g/100mL★◈★，是所有功能性饮料中最高的一款★◈★，同时达到了“高糖食品”的标准★◈★。不过★◈★，由于消费者的食用量基本是以一瓶为标准的★◈★，因此★◈★，12款功能性饮料可摄入的糖又有不同★◈★。12款功能性饮料可提供的总糖为12.7g/瓶~66.6g/瓶★◈★，其中★◈★，东鹏★◈★、红牛★◈★、优珍★◈★、乐虎★◈★、中沃等5款达到30g/瓶以上★◈★，饮用一瓶将超过每日25g的合理“控制线”★◈★。此外★◈★，中沃含糖量达到66.6g/瓶★◈★，饮用一瓶将超过 《中国居民膳食指南（2013版）》建议的每日最大限量（50g）★◈★。力保健口味“不受欢迎”

　　此次送检的12款功能性饮料中★◈★，均标称添加了糖分★◈★、香精等口味调节剂★◈★。为评价它们的口味★◈★，本刊专门邀请了10名志愿者进行了的主观盲评实验★◈★。

　　主观盲评实验的评价维度主要有口感和气味2个指标★◈★，单项满分均为5分★◈★，2个指标的总得分为该样品的综合评分★◈★，满分10分新山爱里★◈★。

　　的口感和气味均表现不错★◈★，分别为4.0和4.1★◈★，综合评分达到8.1★◈★，属于“十分喜欢”的级别★◈★，是最受志愿者欢迎的一款★◈★。

　　有志愿者评价东鹏有一种淡淡的果香味和健力宝味★◈★，口感稍微甜一点★◈★，但整体的酸甜感觉还是比较协调★◈★。

　　的口感及气味评分均在3.0以上★◈★，综合评分分别为7.8★◈★、7.2★◈★、7.1★◈★、6.8★◈★、6.7★◈★、6.4和6.3新山爱里★◈★，均属于“比较喜欢”的级别★◈★。

　　有志愿者认为乐虎有香精味★◈★，口感比较甜★◈★；魔爪药味很刺鼻★◈★，不太真实★◈★，入口偏酸★◈★；黑氪有风油精味★◈★，比较刺鼻★◈★，入口有人参味★◈★，回味较苦★◈★。

　　的口感和气味评分分别只有1.6和2.1★◈★，综合评分仅为3.7★◈★，属于“不太喜欢”的级别★◈★。多数志愿者均吐槽浓烈药水味★◈★，口感酸且苦★◈★，一言难尽★◈★。

　　《GB2760-2014 食品添加剂使用标准》规定★◈★，苯甲酸钠在特殊用途饮料和风味饮料中的使用限量分别为≤0.2g/kg和≤1.0g/kg★◈★；山梨酸钾在特殊用途饮料和风味饮料中的使用限量均为0.5g/kg乐虎国际唯一官网★◈★。

　　测试结果发现★◈★，外星人★◈★、战马★◈★、中沃★◈★、优珍★◈★、红牛★◈★、魔爪★◈★、力保健★◈★、东鹏和黑氪等9款检出了苯甲酸钠或山梨酸钾★◈★，含量为0.09g/kg~0.3g/kg乐虎国际唯一官网★◈★，其中魔爪同时检出了苯甲酸钠和山梨酸钾★◈★。

　　然而★◈★，关于苯甲酸钠和山梨酸钾的安全性却是存在一些争议★◈★。据了解★◈★，苯甲酸钠的生物毒性要大于山梨酸钾★◈★，因此★◈★，苯甲酸钠在更为严格的绿色食品标准中就不能够使用★◈★。此次检测发现★◈★，战马★◈★、红牛★◈★、东鹏和黑氪添加的是苯甲酸钠★◈★，中沃★◈★、优珍和力保健添加的是山梨酸钾★◈★，魔爪同时添加了苯甲酸钠和山梨酸钾★◈★。乐虎★◈★、豹发力等7款检出人工色素

　　公开资料显示★◈★，合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素★◈★，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺类为原料制成★◈★。

　　从行业资料和功能饮料成分来看★◈★，柠檬黄和诱惑红这2种人工色素是十分常见的★◈★，不过乐虎国际唯一官网★◈★，它们的添加不能起到增加食品营养性的功能★◈★，因而★◈★，含量越低越好★◈★。《GB2760-2014 食品添加剂使用标准》规定★◈★，特殊用途饮料和风味饮料中柠檬黄和诱惑红的使用限量均为≤0.1g/kg★◈★。检测结果显示★◈★，战马★◈★、中沃★◈★、乐虎★◈★、优珍★◈★、红牛★◈★、豹发力★◈★、魔爪等7款检出了人工色素柠檬黄新山爱里★◈★，含量为0.0091g/kg~0.025g/kg★◈★，符合《GB2760-2014 食品添加剂使用标准》的规定★◈★。

　　战马★◈★、中沃★◈★、乐虎★◈★、优珍★◈★、豹发力等5款于成分表中有标称添加了诱惑红色素却未有检出★◈★。负责此次测试的技术员表示★◈★，可能是因为这些饮料中的诱惑红添加量比较微量★◈★，低于方法和仪器的检出限★◈★，因此★◈★，出现上述情况★◈★。值得注意的是★◈★，力保健★◈★、日加满★◈★、东鹏★◈★、黑氪和外星人等5款功能性饮料均未添加上述人工色素新山爱里★◈★。本刊认为★◈★，人工色素的添加尽管可以使饮料的外观看起来更加鲜艳★◈★、诱人★◈★，不过★◈★，从健康和营养等角度乐虎国际唯一官网★◈★，添加人工色素似乎也不是必需的★◈★，建议消费者可选择无添加或少添加色素的饮料★◈★。魔爪★◈★、日加满等5款检出甜味剂

　　在饮料等食品中★◈★，最常用的人工甜味剂主要有安赛蜜和三氯蔗糖★◈★，因为它们甜度高★◈★、无热量和无致龋齿性★◈★，所以被广泛添加★◈★。乐虎平台官网入口★◈★！乐虎官网★◈★，乐虎国际唯一登录www★◈★，乐虎官方app下载lehu88乐虎国际lehu88★◈★，乐虎国际在线官网★◈★，lehu66乐虎国际登录★◈★，